Ruokaisa tapas resepti
Tapas resepti saattaa helpoimmillaan käsittää vain pilkottuja juustoja tai makkaraa, sillä tapas tarkoittaa pohjimmiltaan käsin syötävää pientä naposteltavaa. Herra Snellmanin ruokaisampi tapas resepti puolestaan vaatii hieman enemmän valmisteluja, mutta lopputulos on kaiken vaivan arvoinen. Nämä jauhelihatäytteiset salaattiwrapit saavat makunsa sriracha-chilikastikkeesta ja Snellmanin Kunnon jauhelihasta. Salaatinlehdet ovat tuore ja raikas vaihtoehto esimerkiksi tortillaletuille. Ja tuoretta on myös Kunnon jauheliha, sillä se valmistetaan aina pakastamattomasta suomalaisesta lihasta ja niinpä tuotteet ehtivät perhetilalta kaupan hyllyyn keskimäärin vain kolmessa päivässä. Salaattiwrappien rinnalla maistuu myös moni perinteisempi tapas resepti, mikäli syöjiä on enemmän.
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Kunnon sika-nauta jauheliha 23 % 400 g
- dl kevätsipulia hienonnettuna
- kpl paprikaa pilkottuna
- tl suolaa
- tl mustapippuria
- tl inkivääriä
- tl fariinisokeria
- rkl soijakastiketta
- tl srirachaa
- rkl riisijauhoja
- rkl öljyä paistamiseen
- kpl pussia lehtisalaattia