きのことベーコンのガーリックのり塩炒め
たっぷりきのこを、風味よくのり塩ガーリックバター味に仕上げました。コリコリとしたきのこの食感に、ベーコンの旨味が染み込み、とてもおいしいですよ。青のりのふんわりと香る磯の香りが食欲の進む一品です。お酒のおつまみにもぴったりですよ。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- エリンギ 100g
- しめじ 80g
- 薄切りハーフベーコン 50g
- ニンニク 1片
- 青のり 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 20g