Pasta con sgombro e salvia
La pasta con sgombro e salvia è un primo piatto davvero super veloce perché si prepara in appena 15 minuti! Per farla basta infatti far insaporire lo sgombro con la salvia in padella qualche minuto ed aggiungere poi, delicatamente, la pasta scolata al dente. Il risultato è quello di un piatto dal gusto delicato ma molto, molto, molto saporito, e mio padre che adora questo pesce ha trovato particolarmente saporito il suo accostamento con salvia e limone ;) Se siete alla ricerca di un primo piatto veloce ed estivo questa è la ricetta che fa per voi. Baci :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di spaghetti
- gr di filietti di sgombro
- olio di oliva extravergine
- foglie di salvia fresca
- spicchio di aglio
- sale
- pepe
- buccia di limone