Søtpotetsalat med fetaost og harissadressing
Har du lyst på en mettende salat med masse herlige smaker? Da skal du lage søtpotetsalat med bakt søtpotet, fetaost og granateple. Perfekt til middag og på koldtbord.
- Tid: 90 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- store søtpoteter
- olivenolje
- salt og pepper
- kokte grønne linser
- granateple
- ristede hasselnøtter
- fetaost
- vårløk
- røde chili
- røde paprika
- finhakkede hvitløksfedd
- salt
- malt spisskummen
- malt koriander
- akasiehonning
- sitronsaft
- revet sitronskall