Bowl alla mediterranea
Questa bowl con riso basmati, hummus di ceci e verdure saporite è un piatto unico vegano facile e veloce da preparare. La Caponata di Verdure si prepara in pochi minuti, anche al microonde, ed è perfetta per aggiungere al piatto un tocco di gusto mediterraneo.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: orogel.it
Ingredienti
- busta di Caponata di Verdure Gusto Ricco
- di riso basmati
- di feta
- di ceci cotti
- spinacini q.b
- succo di mezzo limone
- spicchio d'aglio
- sale e pepe
- olio EVO
- olio di sesamo