旨味が染み出す♪ 牛肉のすき煮
シンプルな材料で作る定番のすき煮のご紹介です♪とろっと煮込んだ玉ねぎと豆腐に牛肉の旨味がたっぷりと染み込み、ごはんがすすむこと間違いなし！難しい調理工程もなく、さっと作れる嬉しい一品です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛切り落とし肉 150g
- 木綿豆腐 1/2丁
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ2
- 水 100cc
- 細ねぎ 適量
シンプルな材料で作る定番のすき煮のご紹介です♪とろっと煮込んだ玉ねぎと豆腐に牛肉の旨味がたっぷりと染み込み、ごはんがすすむこと間違いなし！難しい調理工程もなく、さっと作れる嬉しい一品です♪
出典: デリッシュキッチン