Broskvové sušenky Peach Cookies
Broskve, broskve, všude broskve. A kdybyste broskví neměli dost, můžete si upéct sušenky ve tvaru broskve, které chutnají jako broskve! V mnohých zemích už tradiční pečivo, které od letního ovoce sotva rozeznáte, konečně může zavítat i do českých domovů. Je to totiž bez debaty jedno z nejoriginálnějších druhů letního cukroví, které jste kdy měli tu čest prohnat svojí troubou. Jsou to vlastně jednoduché máslové sušenky plněné broskvovým džemem a sekanými ořechy a barvené pomerančovým likérem. Doufáme, že si jejich přípravu užijete stejně jako my.
- Čas: 60 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- hladká mouka
- prášek do pečiva
- půl lžičky sůl
- změklé máslo
- moučkový cukr
- ks vejce
- lžička vanilkový extrakt
- lžíce zakysaná smetana
- ks kůra z citronu
- čtvrt šálku mleté vlašské ořechy
- čtvrt šálku Broskvový džem
- Dle potřeby Drobky ze sušenek
- Broskvový likér
- Dle potřeby potravinářské barvivo
- Dle potřeby krystalový cukr
- Dle potřeby Zelené lístky