Moussaka aux légumes Avec des lentilles corail, de la courgette et du pain à l'ail
La moussaka, sûrement un des premiers plats qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez à la cuisine grecque n'est pas populaire qu'en Grèce ! Autour de la Méditerranée et dans les Balkans, vous trouverez toutes sortes de variantes de ce plat réconfortant. Aujourd'hui les lentilles remplacent la viande hachée !
- Temps: 50 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pièce Aubergine
- pièce Oignon jaune
- pièce Courgette
- pièce Poivron jaune
- pièce Gousse d'ail
- cc Origan séché
- cc Cannelle en poudre
- boîte Concentré de tomates
- Lentilles corail
- paquet Tomates concassées
- pièce Ciabatta grise
- sac Crème fraîche
- Gouda Vieux râpé
- Cube de bouillon de légumes
- cs Huile d'olive
- cc Vinaigre balsamique noir
- cs Cassonade
- cs Huile de tournesol
- selon le goût Poivre et sel