Salada de pêra caramelizada com queijo azul

Combine o doce sabor da fruta com o aroma de um bom queijo.Comece por cortar 2 pêras às rodelas. De seguida, leve ao lume uma frigideira com vinagre balsâmico, e salpique com açúcar mascavado. Deixe levantar fervura, antes de introduzir as fatias de ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.

Fonte: 24kitchen.pt

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