Iced
Do guia Suiren da Hario, este método de resfriamento rápido extrai um café concentrado diretamente sobre o gelo. O resfriamento imediato preserva o impulso aromático, enquanto o fluxo de ar aberto do dripper garante clareza, resultando numa xícara gelada, nítida e refrescante.
- Porções: 300
Fonte: Gota
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Ingredientes
- gramas de café moído
- gramas de água