Kyckling med shiitake och ärtskott
Möra kycklingfiléer serveras här med shiitake och ärtskott. Bryn kycklingen innan den tillagas färdigt i ugnen. Svampen steker du i olja för att sedan röra ner riven ingefära, vitlök och ketjap manis som ger härlig sötma. Servera kycklingen med nykokt ris, shiitake och krispiga ärtskott.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris
- kycklingfiléer
- msk olja
- salt
- peppar
- msk riven ingefära
- vitlöksklyfta
- shiitakesvamp
- dl vatten
- dl ketjap manis
- ärtskott