Crema fritta, la ricetta del fritto che sfida la gravità

Crema fritta, la ricetta del fritto che sfida la gravità

La ricetta della crema fritta, un piatto tipico del Nord Italia, che si usa come dolcetto, ma che può essere anche un antipasto, per accompagnare i salumi.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Latte
  • q.b. Zucchero
  • Farina
  • Uovo
  • Limone
  • Cucchiai Pangrattato
  • Olio

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