Panforte
Un gâteau parfumé aux épices, spécialité de la ville de Sienne. À l’origine une friandise de Noël, il est si prisé qu’on le déguste aujourd’hui toute l’année.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- d’amandes entières
- de farine
- d’orangeat
- de raisins sultanines foncés
- c.c. de condiment pour pain d’épice
- c.c. de cannelle
- p. de c. de muscade
- pincée de sel
- de chocolat noir
- de miel liquide
- c.s. de crème
- sucre glace pour le décor