Tourte au fenouil et parmesan

Tourte au fenouil et parmesan

Le goût légèrement sucré du fenouil s'accommode très bien du parmesan dans cette tourte qui ne peut que vous séduire...

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • Pour la pâte brisée : pour 2 disques de 26 cm environ
  • de farine
  • de beurre
  • Eau froide
  • Sel
  • Pour la garniture
  • de fenouil
  • de parmesan
  • de provolone ou tout autre fromage comme le gouda par exemple
  • oignon
  • oeuf
  • Grains de fenouil
  • Huile d'olive

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