Tabla de quesos y embutidos al estilo francés
Te damos nuestros consejos para preparar una tabla de quesos y embutidos al estilo francés, ¡un clásico de los bistrós parisinos ideal para tus aperitivos!
- Raciones: 4
Fuente: Taste France Magazine
Ingredientes
- x 1.00 Queso duro como el Comté, el Emmental o el Tomme de Savoie
- x 1.00 Queso blando cremoso con corteza blanca, como el Brie o el Camembert
- x 1.00 Queso azul como el Roquefort o el Bleu d'Auvergne
- x 1.00 Queso blando de corteza lavada como el Munster, el Pont l'Évèque o el Mon
- x 1.00 Queso de cabra como el Crottin de Chavignol, el Chabichou du Poitou o el
- x 1.00 Queso de oveja como el Tomme de Brebis o el Ossau-Iraty
- Bayonne Ham PGI
- Rillettes du Mans
- Saucisson sec
- Pepinillos franceses pequeños
- Baguette
- Uvas o higos frescos
- Nueces o almendras
- Aceitunas
- Rodajas de manzana o pera
- Miel, mermelada de frutas o chutney de higos