Ensalada rusa peruana
La ensalada rusa peruana es una variante de la ensaladilla rusa clásica que tiene como ingrediente principal remolacha cocida, lo que hace que esta ensalada sea de un bonito y llamativo color rosa.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Remolacha
- Patatas
- Zanahoria
- Judías Verdes
- Guisantes
- Huevos
- Mayonesa
- Sal
- Pimienta Negra
- Lechuga