玉ねぎのごまあえ
【管理栄養士からのコメント】いりごまの食感とすりごまの香り、両方を堪能できるレシピです。
- 時間: 15 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- (2人分)
- 玉ねぎ:大1個
- パプリカ(赤):1個
- 大葉:2~3枚
- かどやの太白ごま油(サラダ油代用可):大さじ1
- 【A】にんにく(すりおろし):小さじ1/2
- 【A】純正ごま油:小さじ1/2
- 【A】めんつゆ(4倍濃縮):大さじ2
- 【A】みりん:大さじ2
- 【A】酒:大さじ2
- 【B】白いりごま:大さじ1
- 【B】白すりごま:大さじ1
【管理栄養士からのコメント】いりごまの食感とすりごまの香り、両方を堪能できるレシピです。
出典: 特選ごまレシピ