Hovězí t-bone steak s cibulovým čatní
1. Oloupejte cibuli, nakrájejte ji na půlkolečka a v pánvi orestujte na rozpáleném oleji a másle. 2. Chilli papričku zbavte semínek, nadrobno nakrájejte a…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 10 g
- Cibule červená 500 g
- Olej olivový 20 ml
- Chilli paprička 1 ks
- Sůl
- Cukr krupicový 200 g
- Tymián čerstvý 2 snít
- Balzamikový ocet 200 ml
- Hovězí T-bone steak 4 ks
- Chilli vločky 1/2 člž
- Špek 100 g
- Pepř