Křupavé placky ze sladkých brambor a mrkve s fetou
Hledáte recept na chutné a zdravé jídlo, které si oblíbí celá rodina? Vyzkoušejte naše křupavé placky ze sladkých brambor, mrkve a fety. Spojení sladké zeleniny a slané fety vytváří skvělou chuťovou rovnováhu. Placky mají křupavou krustu a jemně vláčnou vnitřní strukturu. Jsou ideální jako hlavní chod, příloha nebo jako originální občerstvení pro hosty.
- Čas: 60 min
- Porce: 6
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Mrkev 800 g
- Batáty 600 g
- Sýr feta 200 g
- Čerstvý koriandr 25 g
- Brambory 2 ks
- Velká cibule 1 ks
- Vejce 5 ks
- Rostlinný olej 300 ml
- Celozrnná mouka 6 lžíce
- Kmín 2 lžíce
- Sůl
- Pepř