Artichauts braisés avec sauce tahini : recette facile et savoureuse
Les artichauts braisés avec sauce tahini constituent une entrée méditerranéenne riche en saveurs et en textures. Cette recette facile à réaliser offre une belle manière de découvrir ou redécouvrir l'artichaut, sublimé par l'onctuosité d'une sauce au tahini maison.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- unités artichauts
- citron
- cuillères à soupe huile d'olive
- gousses ail
- grammes tahini
- eau
- sel et poivre