Zuppa d’orzo cannellini e porcini ?
Con l’arrivo dei primi freddi è un piacere trovare a casa un piatto di zuppa calda, oggi ho preparato una zuppa d’orzo. Questo è un piatto a lunga cottura: é necessaria infatti più di un ora, ma è anche molto pratico perché non richiede particolari attenzioni durante il tempo di cottura. L’orzo è un cereale
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sano its Good - Ricette sane e con gusto
Ingredienti
- gr orzo
- gr funghi porcini
- gr fagioli cannellini
- cipolla
- rametto rosmarino
- qb olio EVO
- qb sale e pepe