固いアボカドで アボカドポテトフライ

固いアボカドで アボカドポテトフライ

固いアボカドの固さを逆に活かして、ちょっとおしゃれなポテトフライにしてみました。いつもの一品が簡単に華やかになりますよ。ハーブソルトを使えば味も簡単に決まるので、パーティーにももってこいです。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • アボカド 1個
  • じゃがいも 2個
  • ハーブソルト 小さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • 黒こしょう 適量
  • ローズマリー 1本

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