Terrine de foie gras aux 3 poivres, baies roses et coriandre
Cette recette de terrine de foie gras parfumée et sélectionnée par Ducros est l'entrée parfaite pour vos menus de fête. À servir sur du pain d'épices pour un mélange de saveurs irrésistible !
Source: DUCROS
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Ingrédients
- foie gras de canard cru déveiné de 500g
- de sel
- Quelques tours de moulin cinq baies
- cuil. à soupe de vin blanc moelleux ou doux
- tranches de pain d'épices maison