Carpacciosalade
Ook carpacciofan? Het recept voor de allerlekkerste carpacciosalade met (ofcourse) truffelmayonaise vind je hier! Ziet het er niet heerlijk uit?!
- Porties: 1
Bron: maddiesfoodlife.nl
Ingrediënten
- handjes rucola
- handjes slamelange rode biet
- kwart komkommer
- pak carpaccio supermarkt of circa 100/130 g vers gesneden carpaccio van de slage
- peper & zout
- tomaatjes
- handje geraspte oude kaas
- zongedroogde tomaatjes
- half handje pijnboompitten
- el truffelmayonaise
- chioggia biet
- tl granaatappelazijn of een andere zoete azijnsoort