Eenvoudige Champignonsoep voor een Snelle Maaltijd
Heerlijke champignonsoep met een romige textuur. Bereid met verse champignons, ui, knoflook en groentebouillon, perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd. Serveer met knapperig brood.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- verse champignons, in plakjes
- grote ui, fijngehakt
- teentjes knoflook, geperst
- liter groentebouillon
- room
- eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- theelepel currypasta
- Vers brood voor erbij