えんどう入りうの花

えんどう入りうの花

出典: kurashiru.com

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材料

  • 塩えんどう 1/2袋
  • おから 3カップ(250g)
  • 干し椎茸 3枚
  • 人参 5cm
  • ちくわ 2本
  • ネギ(小口切り) 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • 【煮汁調味料】だし汁 カップ1.5
  • 【煮汁調味料】酒 大さじ3
  • 【煮汁調味料】砂糖 大さじ2.5
  • 【煮汁調味料】醤油 大さじ3.5
  • 【煮汁調味料】みりん 大さじ2

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