しっとりもちもち 豆腐とヨーグルトの優しいホットケーキ

しっとりもちもち 豆腐とヨーグルトの優しいホットケーキ

ヨーグルトと絹ごし豆腐で滑らか!しっとりもちもちで優しいお味のアレンジホットケーキです。薄力粉を米粉に置き換えてもさらにしっとりしたホットケーキになります。バター以外にもジャムやアイスクリームはちみつなど、トッピングもアレンジして楽しんでみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 絹ごし豆腐 150g
  • プレーンヨーグルト 50g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 150g
  • 砂糖 40g
  • サラダ油 適量
  • 有塩バター 適量

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