Filets de sole roulés au Jambon de Bayonne, petit jus au cidre basque
Filets de sole roulés au Jambon de Bayonne, petit jus au cidre basque
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- soles de petit bateau d’Arcachon
- tranches de jambon de Bayonne
- de de cidre Basque doux
- de beurre
- pommes du limousin AOC
- litre d’eau
- de farine
- sel
- sucre
- oeufs
- de gruyère
- de sésame