Vietnamesischer Salat
Tauche ein in die Aromenwelt Vietnams mit diesem leichten, knackigen Salat. Gegrillter Tofu trifft auf saftige Mango, erfrischende Gurkenbänder und aromatische Minzblätter. Ein spritziges Mangodressing aus frischen Limetten und Reisessig verleiht dem Ganzen einen unwiderstehlichen Touch. Perfekt für heiße Sommertage oder als exotische Beilage – dieser Salat ist ein Fest für die Sinne und ein Highlight auf jedem Tisch! Vervollständigt mit unserem BIO ESPRESSO BBQ FOOD FINISHER. Schnell, und einfach Gewürzt für einen geschmacksvolles Highlight.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: PlantPower-NoLimits.com®
Zutaten
- gegrillter Tofu
- St Mangos
- St Gurken
- gemischter Salat
- frische Minzblätter
- Kapuzinerkresse
- St Spanischer Pfeffer
- BIO ESPRESSO BBQ FOOD FINISHER
- St Limetten
- Reisessig
- natives Olivenöl