Schweinekoteletts gefüllt mit Feta und Spinat

Schweinekoteletts gefüllt mit Feta und Spinat

Saftige Schweinekoteletts, gefüllt mit würzigem Feta und frischem Spinat. Ein einfaches und köstliches Gericht für jeden Anlass!

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • Knoblauchzehen, gehackt und geteilt
  • Salz, geteilt
  • Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt
  • getrocknete Tomaten, ohne Öl eingelegt, gewürfelt
  • Packung gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut, abgetropft und trocken gepresst
  • zerbröckelter fettfreier Feta-Käse
  • fettfreier Frischkäse im Block
  • geriebene Zitronenschale
  • entbeinte Koteletts aus der Mitte, zugeschnitten
  • frischer Zitronensaft
  • Dijon-Senf
  • Prise getrockneter Oregano

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