Torta de Mousse de Abóbora Keto com Crosta de Chocolate e Amêndoa
Deixe de lado a torta de abóbora, esta sobremesa exuberante, porém leve, tem uma crosta de chocolate semelhante a um biscoito e aromas perfumados de outono. O recheio de abóbora também pode ser servido sozinho, colocado em pequenas tigelas ou copos para uma apresentação mais elegante. Nota: esta receita pede uma crosta azeda, então prepare a receita abaixo, receita de crosta de torta de chocolate e amêndoa Keto com antecedência, ou use outra casca de torta amiga do ceto.
- Porções: 12
Fonte: KETO-MOJO
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Ingredientes
- onças de cream cheese, amolecido à temperatura ambiente
- xícara mais 2 colheres de sopa de adoçante de fruta-monge em pó sem açúcar Lakan
- xícara de purê de abóbora
- colher de chá de tempero para torta de abóbora e mais para polvilhar
- colher de chá de extrato de baunilha, dividido
- xícara de creme de leite, dividido
- receita de crosta de torta de chocolate e amêndoa Keto ou outra torta cetônica o
- xícara de amêndoas cruas
- xícara de farinha de coco
- xícara de adoçante sem açúcar granulado Swerve ou outro adoçante cetônico granul
- xícara de cacau em pó
- colher de chá de sal
- colheres de sopa de manteiga amolecida
- colheres de água fria