ご飯がすすむ味！ イワシの生姜焼き
こってり甘辛い味付けがやみつき！ごはんのおかずにぴったりなイワシの生姜焼きをご紹介です♪片栗粉をまぶすことで、イワシにしっかりとタレを絡めるのがポイント！一口食べるとイワシの旨味と生姜の風味が口いっぱいに広がる一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- イワシ 4尾
- 大葉 4枚
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 白いりごま 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- おろししょうが 小さじ1
こってり甘辛い味付けがやみつき！ごはんのおかずにぴったりなイワシの生姜焼きをご紹介です♪片栗粉をまぶすことで、イワシにしっかりとタレを絡めるのがポイント！一口食べるとイワシの旨味と生姜の風味が口いっぱいに広がる一品です。
出典: デリッシュキッチン