Chilihet tomatsås med tofu
I denna chiliheta tomatsås med tofu bjuds mycket smak för en relativt liten insats i köket. Servera med gryn efter egen smak och du har en perfekt vardagsmiddag. Vill du byta ut proteinet är lax ett utmärkt alternativ till tofun.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- naturell tofu
- msk citronsaft
- gul lök
- rapsolja
- krossade tomater
- dl växtbaserad crème fraiche med paprika och chili
- salt
- peppar
- ev 1 hackad röd spansk peppar
- kokt matkorn, kvarngryn, matvete eller mathavre
- färsk basilika