悶絶最高♪おもてなしやハロウィンにカボチャの肉詰め レシピ・作り方
きっかけ 可愛らしい坊ちゃん南瓜をいただいたので、肉詰めを息子に食べさせたくて作ってみました おいしくなるコツ ※⑦はパール金属の圧力鍋の場合のやり方で記載してます ーーーーーーーー 悶絶旨い！味もボリュームも大満足な自慢のハンバーグの材料はこちら ーーーーーーーー 悶絶旨い！味もボリュームも大満足な自慢のハンバーグのレシピはこちら ーーーーーーーー
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 坊ちゃん南瓜 6個
- 肉詰めのタネ（ミンチは340g使用） null
- 玉葱 2個
- ★卵 1個
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ナンプラー 小さじ1
- バター 10g
- 醤油 大さじ1
- 熱湯 300ml
- ▲昆布つゆ 大さじ1
- ▲醤油 大さじ3
- ▲みりん 大さじ4
- 合挽き肉 280g
- 玉葱 160g
- キャベツ 230g
- にんにく 小さじ2
- 生姜 小さじ2
- GABANタイム 小さじ1/4
- 醤油 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素 大さじ1/2
- 卵 2個
- GABANローズマリー（フリーズドライ） 小さじ2
- 香りソルト イタリアンハーブミックス 小さじ1
- 塩・胡椒 小さじ1
- ピザ用チーズ 50g
- ケチャップ 30g
- にんにく 1g
- とんかつソース 20g
- レモン汁 3g
- 一味唐辛子 2ふり
- オリーブオイル 5g