Gefüllte Kartoffeln
Zuerst werden die Kartoffeln ausgehöhlt. Das funktioniert am besten, indem man sie in noch heißem Zustand auf eine Arbeitsfläche legt und das Innere mit einem kleinen Löffel herauslöst.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- gekochte Kartoffeln
- Kräuterfrischkäse
- Zweig Schnittlauch
- Röstzwiebeln
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss