Saumon à l’oseille
Une belle botte d' oseille me faisait de l'œil sur l'étal de légumes, c'est rare que j'en trouve dans les commerces surtout bien belle comme ça. Du coup, j'ai e
- Temps: 25 min
- Portions: 3
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- pavés de saumon frais
- oseille fraiche
- échalotes
- beurre
- farine
- cl fumé de poisson
- cl crème fraiche liquide
- pincée sucre
- Huile d’olive
- jus de citron
- Sel et poivre blanc