春菊のおひたし
春菊のおひたしのご紹介です。シンプルな味付けですが、春菊の香りやほろ苦さを感じられ、お箸のとまらないおいしさです。緑が鮮やかで食卓が華やかになり、あと一品ほしいときにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね!
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 春菊 200g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- 水 100ml
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- かつお節 1g
春菊のおひたしのご紹介です。シンプルな味付けですが、春菊の香りやほろ苦さを感じられ、お箸のとまらないおいしさです。緑が鮮やかで食卓が華やかになり、あと一品ほしいときにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね!
出典: kurashiru.com