オートミール衣のポテトコロッケ
オートミール衣のポテトコロッケのご紹介です。豚ひき肉とほくほくとしたじゃがいもの旨味に、ザクザク食感のオートミールの衣がよく合います。ひと味違ったポテトコロッケをぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 300g
- 豚ひき肉 100g
- 玉ねぎ 50g
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 小さじ1
- 薄力粉 大さじ3
- 溶き卵 1個分
- オートミール 50g
- 揚げ油 適量
- ベビーリーフ 20g
- ミニトマト 4個
- 中濃ソース 大さじ2