公式
Swiss Gold KF300の定番ガイド。短いブルーム、一定の注ぎ、そして蓋を閉じて分散プレートに残りの流れを調整させる。中程度のレシオを軸に、パーマネントフィルターならではのボディを持つバランスの良い一杯を狙う。
- 分量: 230
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 15 g
- 水 225 g
Swiss Gold KF300の定番ガイド。短いブルーム、一定の注ぎ、そして蓋を閉じて分散プレートに残りの流れを調整させる。中程度のレシオを軸に、パーマネントフィルターならではのボディを持つバランスの良い一杯を狙う。
出典: Gota