Lodnický biftek a knedlík - LC
Toto skvělé jídlo v lowcarb verzi pochází původně z Děčína, jinde se s ním prý nepotkáte. Děkujeme Zuzce Causeway za nádhernou prezentaci :)
- Čas: 30 min
- Porce: 3
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- hovězí mleté maso, 400 g
- cibule, 5 kusů
- paprika sladká mletá, 1 lžička
- vajíčka, 2 kusy
- žlutá paprika, 2 kusy
- zelená paprika, 2 kusy
- česnek stroužky, 4 kusy
- sůl, 1 lžička
- pepř černý mletý, 1 špetka
- skořice mletá, 2 špetky
- paprika čili pálivá, 1 špetka
- mandlová mouka, 3 lžíce
- psylium, 1 lžíce
- vajíčka, 1 kus
- kypřící prášek do pečiva bez fosfátů, 0,5 lžiček
- petrželka, petrželová nať, 1 hrst
- mléko plnotučné, 2 lžíce
- sůl, 1 špetka
- vajíčka, 3 kusy