Scaloppine al limone ricetta originale | Buttalapasta

Anche se negli ultimi anni i food blogger e influencer sui social hanno martellato con video e post in cui parlano di scaloppine al limone usando la carne di pollo dovete sapere che la ricetta originale è con le fettine di vitello che risultano dopo la cottura super tenere tanto che si sciolgono in bocca, ma anche stuzzicanti per via della crosticina che si forma sopra durante la rosolatura. Saper fare le scaloppine al limone è un vantaggio, volete sapere perché? Questa è una ricetta perfetta per quando avete poco tempo in cucina, un secondo piatto saporito, facile e veloce da preparare per un pranzetto in famiglia o con gli amici. Pochi e semplici ingredienti saranno sufficienti per realizzare una pietanza deliziosa adatta sia agli adulti che ai bambini. Ma ora vi starete chiedendo cosa bisogna comprare. Ebbene, per fare una scaloppina a regola d’arte dovete usare le fettine di fesa di vitello tagliate sottili, in alternativa potete usare anche la carne di maiale, ma il vitello resta…

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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