Getrüffeltes Wildpilz Ragout
Wenn Du ein Fan von aromatischen Pilzgerichten bist, wird Dich unser getrüffeltes Wildpilz Ragout begeistern. In weniger als 20 Minuten bereitest Du dieses einfache und dennoch edle Rezept zu. Die Zubereitungsform ist Schmoren, wodurch die Aromen der Zutaten wunderbar miteinander verschmelzen. Perfekt für entspannte Momente in der Küche, ohne viel Aufwand, aber mit großem Genussfaktor!
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eismann.de
Zutaten
- Feine Wildpilz-Auslese
- Knoblauchzehe
- Trüffel-Carpaccio
- Petersilie
- Salz, frischer Pfeffer
- neutrales Öl, z.B. Rapsöl