出汁がおいしい 水菜とお揚げ入りうどん

出汁がおいしい 水菜とお揚げ入りうどん

水菜とお揚げ入りうどんの紹介です。シャキシャキの水菜とだしのうまみが染みこんだ油揚げの相性のよさはうどんのおいしさを倍増させます。めんつゆと冷凍うどんで簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • うどん 1玉
  • 水菜 20g
  • 油揚げ 1/2枚
  • 水 400ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ1

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