Low Carb Blumenkohlauflauf: Speck Käse-Himmel
Der beste Low Carb Blumenkohlauflauf mit Speck und Käse. Dieses einfache Rezept ist ideal für Keto Blumenkohlauflauf und punktet als gesunder Blumenkohlauflauf Low Carb.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kitchen20 Deutschland
Zutaten
- großer Kopf Blumenkohl , in Röschen
- TL Meersalz
- geräucherter Bauchspeck oder Frühstücksspeck, gewürfelt
- kleine Zwiebel oder Schalotte, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- EL Butter
- Frischkäse
- Sahne
- Gemüsebrühe
- TL frisch geriebene Muskatnuss
- TL Paprika edelsüß
- Salz und Pfeffer
- Käse , frisch gerieben
- EL glatte Petersilie, fein gehackt