風味豊かな一品！ じゃがいもとしめじのおかか炒め
甘辛味なので、ご飯のおかずにもおすすめです♪じゃがいもは先にレンジで加熱して炒め時間を短縮！ほくほくのじゃがいもが旨味の詰まったかつお節をまとって止まらないおいしさに！副菜にも、おつまみにもできる一品です！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- じゃがいも 3個
- しめじ 1パック
- かつお節 1袋
- サラダ油 大さじ1/2
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
甘辛味なので、ご飯のおかずにもおすすめです♪じゃがいもは先にレンジで加熱して炒め時間を短縮！ほくほくのじゃがいもが旨味の詰まったかつお節をまとって止まらないおいしさに！副菜にも、おつまみにもできる一品です！
出典: デリッシュキッチン