Croissants au beurre : la recette facile
Un peu longs à préparer mais tellement bons.
- Temps: 60 min
- Portions: 12
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Pour 60 croissants environ
- de farine type 45
- de sucre en poudre
- de sel
- de lait
- de levure de boulanger fraîche
- d'eau tiède
- oeufs battus en omelette
- de beurre tempéré
- Pour la dorure
- jaune d'oeuf fouetté avec 2 cuillères à soupe de lait et 10 g de sucre