Erbsen Pfannkuchen
In nur 40 Minuten zauberst Du mit diesem einfachen Rezept köstliche Erbsen-Pfannkuchen, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch unkompliziert in der Zubereitung sind. Mit einer leichten Schwierigkeit und Braten als Zubereitungsform gelingt Dir dieses Gericht mühelos – perfekt für einen schnellen Familienabend oder ein entspanntes Mittagessen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eismann.de
Zutaten
- Junge Erbsen, sehr fein
- Eier
- Mehl
- Butter
- Milch
- Prise Salz
- Mineralwasser