薄切り肉で作る! ヤンニョムくるくるチャーシュー
豚バラの薄切りをくるくる巻いてチャーシュー風に♪蒸し焼きで中まで火を通してからヤンニョムだれをからめます。ごはんが進む一品です! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 300g
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- おろしにんにく 大さじ1/2
- 卵黄 1個分
- 細ねぎ 適量
- 白いりごま 適量