Sorvetão
Descubra a receita de Sorvetão para fazer em 45 minutos. Misture o amido de milho em parte do leite e mecha bem. Junte aos outros ingredientes na panela e leve ao fogo. Após levantar fervura, cozinhar por 5 minutos. Reserve. Bata as 4 claras em neve. Após o ponto de neve, adicione o açúcar aos pouco e bata até o ponto de merengue. Após, adicione o
- Tempo: 45 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- lata de leite condensado
- medidas da lata de leite
- colher de amido de milho
- gemas
- claras
- colheres de açúcar
- lata de creme de leite
- colher de chocolate em pó
- xícara de açúcar
- colheres de água