Gâteau fondant au citron et à la noix de coco
Pas besoin de culpabiliser pour ce merveilleux gâteau ! Sans matière grasse, il est très léger et ses parfums exotiques transporteront vos papilles au royaume de la gourmandise. Vous aussi vous adorez les desserts citronnés ? En tarte ou bien simplement en crème fondante et acidulée, le citron va faire pétiller vos papilles de gourmandise ! Aujourd'hui, on vous propose de marier ce petit agrume ensoleillé aux parfums exotiques de la noix de coco. Le tout, dans un gâteau ultra-moelleux et super facile à refaire chez vous. En plus, il est sans matière grasse alors vous pourrez même reprendre une petite part sans culpabiliser ! En cuisine !
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- c. à soupe de sirop d'agave
- de fécule de maïs
- oeuf
- de yaourt à la grecque
- de noix de coco râpée
- jus de citron
- citron vert pour le zeste